水煮野生冬笋

壳薄、金衣白玉；肉厚、鲜嫩脆爽。

天然野生美味山珍;水煮野生冬笋;金衣白玉蔬中一绝;

本产品采用高山（海拔1259米的鹿角峰）原生态优质野生竹笋为原料，在传统工艺基础上结合现代科技手段精心研制而成，极好地保持了竹笋的“色、香、味、脆、嫩”的独特醇香口感特点。

所属分类：

竹笋系列

咨询热线：

189-1662-5521

联系我们

产品详情

竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

箬竹竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米；节间长约25厘米。箨鞘长于节间，上部宽松抱竿。小枝具2-4叶；叶鞘紧密抱竿，有纵肋，背面无毛或被微毛；无叶耳；叶舌高1-4毫米，截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，长20-46厘米，宽4-10.8厘米，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色。圆锥花序（未成熟者）长10-14厘米，花序主轴和分枝均密被棕色短柔毛；小穗绿色带紫。花药长约1.3毫米，黄色；子房和鳞被未见。笋期4-5月，花期6-7月。原产中国海南岛、中国台湾地区等地。普遍见于南方地区，尤其是长江中下游以南广大区域。